麹HTM

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ココロとカラダが元気になる♡腸活レシピ
万能発酵調味料レシピ（塩麹・醤油麹・玉ねぎ麹・中華麹・カレー麹）を使い、体にやさしい"麹のレシピ"をお届けします♪

塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、中華麹、カレー麹など、様々な発酵調味料をご用意しています。料理に合わせてお選びいただけます。

伝統的な製法で丁寧に仕上げた麹は、腸活にも最適です。
ココロとカラダが元気になる、体にやさしい発酵調味料をお届けします。

麹を使った腸活レシピをブログでご紹介しています。
毎日の食事作りがもっと楽しくなる、簡単で美味しいレシピをお届けします。

万能調味料として人気の塩麹。肉や魚を柔らかくし、素材の旨味を引き出します。日々の料理に手軽に使える基本の発酵調味料です。

醤油のコクと麹の甘みが調和した醤油麹。和食はもちろん、洋食や中華にも使える万能調味料です。お料理の味に深みを加えます。

玉ねぎの甘みと麹の旨味が合わさった玉ねぎ麹。サラダやドレッシングに最適で、料理にコクと深みを加えます。ダイエットにも人気の発酵調味料です。

中華料理にぴったりの中華麹。炒め物やチャーハンに使えば、本格的な味に仕上がります。いつもの中華料理がワンランクアップします。

スパイシーで食欲をそそるカレー麹。カレーはもちろん、肉料理や炒め物に使えます。腸活にも最適なスパイスと発酵のハーモニーをお楽しみください。